Motivation A Fond

LISTE DES ALIMENTS AUTORISES EN PP :

Viandes maigres : veau, boeuf.

Les abats : foie, rognons...

Les volailles sont conseillées, exceptés le canard et l'oie : privilégiez le blanc des volailles et évitez de manger la peau

Jambon maigre : dinde ou poulet.

Les fruits de mer, coquillages, crustacés et poissons sont riches en protéines et généralement pauvres en graisses.

Laitage à 0 % : yaourt, fromage et lait 0 %.

Ne pas consommer de yaourts sucrés, aromatisés ou aux fruits en raison de leur teneur en sucre.

Les oeufs sont également autorisés

LISTE DES ALIMENTS AUTORISES EN PL :

Salades sous toutes ses formes, tomates, radis, aubergines, concombres, courgettes, céleri, choux, champignons, endives, haricots verts, épinards, poireaux, poivrons...

Attention aux legumes interdits =>  Les légumes interdits sont ceux riches en glucides et/ou en lipides comme les féculents (pomme de terre, riz), les légumineux (petits pois, lentilles...), avocats, artichauts.

LISTE DES ALIMENTS TOLERES (on a droit a 2 par jour en croisiere ) :

1 à 2 yaourts 0 % aux fruits sans sucre

1 à 2 yaourts chocolat / caramel Sveltesse ferme et fondant moins de 2% de matière grasse

1 à 2 yaourts de soja

40 à 60g (~3 cuillères à soupe) de cancoillotte nature ou à l'ail (selon le taux de matière grasse)

1 cuillère à soupe de crème fraiche la plus légère possible (moins de 6% de matière grasse)
2 cuillères à soupe de crème de soja

1 cuillère à soupe de maïzena

1 cuillère à café de cacao dégraissé non sucré en poudre (Van Houten ou Nestlé 100% cacao)

30 g par jour de fromages à moins de 6-7% de matière grasse

Du vin blanc ou rouge cuit (4 cuillères à soupe maximum, utilisé pour la cuisine)

3 gouttes d'huile (tournesol – olives) dans une poêle, essuyée avec un sopalin

2 Merguez (bien piquées et très cuites)

4 bonbons sans sucre

Du sirop Teisseire SANS SUCRE: Une dose dans 1 litre d'eau maximum par jour.

1 carré par semaine de chocolat Poulain ligne

LIEN DE TOUS LES ALIMENTS POUR SAVOIR SI C AUTORISE, TOLERE, OU INTERDIT :

http://www.dukanaute.com/liste_complete_des_aliments_dukan.html