Motivation A Fond

Motivation A Fond

Gateau de savoie

 

 

INGREDIENTS :

 

- 3 Oeufs (lol désolée Amor )

- Arome vanille

- 70g de maizena

- 1/2 sachet de levure

- 6 cs d'aspartam

 

 

PREPARATION :

 

Battre les jaunes avec le sucre et et l'arome

Melanger la maizena avec la levure, et l'incorporer peu a peu avec le melange oeuf-sucre. Ca va former une texture assez dur, je fais une boule avec.

Battre les blancs en neige et les incorporer peu a peu a la pate precedente.

Mettre a four chaud (160-180°) pendant 25-30min...

 



01/11/2009
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